Et en hızlı nasıl yumuşatılır? Tuzun yumuşatıcı gücünden faydalanmak için dilimlenmiş veya bütün eti tuzlayıp bir saat kadar beklettikten sonra soğuk su altında etin tuzunu alabilirsiniz. Etin lokum gibi olması için ne yapmalı? Eti pişirmeden önce 20 dakika soğuk suda bekletin. Sağlıklı et elde etmek için eti yavaş pişirmelisiniz. Ayrıca sağlıklı et için ekstra yağ kullanmamaya dikkat edin. Eti pişirirken yumuşatmak için kaynar suya 1-2 yemek kaşığı sirke ekleyin. Pişmiş ve çiğ eti birbirine değmeyecek şekilde saklayın. Et yumuşak olması için ne yapılır? Eti tuzlayın ve yumuşaması için pişirmeden önce bir ila iki saat dinlendirin. Pişirmeye devam etmeden önce fazla…
Yorum Bırak