Ayran ne kadar sürede bozulur? Üründe meydana gelebilecek biyolojik ve biyokimyasal reaksiyonları yavaşlatmak için ayranın serin bir yerde saklanması esastır. Bu, ürünün kalitesinin üretim tarihinden itibaren 2-3 hafta korunmasını sağlar. Ayran 0-10°C ± 2. Ayranın raf ömrü ne kadardır? Mağazalarda bulunan ayranların çoğu, normal ayrandan farklı şekilde yapılan kültürlü ayran olarak bilinir. Ancak her ikisinin de raf ömrü kısadır ve buzdolabında 40°F’nin (4,4°C) altında saklanmalıdır. Açılmış ayran buzdolabında 14 güne kadar ve açılmamışsa son kullanma tarihinden biraz daha uzun süre dayanır. 17 Nisan 2020 Mağazalarda bulunan ayranların çoğu, normal ayrandan farklı şekilde yapılan kültürlü ayran olarak bilinir. Ancak her ikisinin…
Yorum Bırak